DMCA.com Protection Status

Halal: Có cần cho sản phẩm cá ngừ

24/02/2017

Gắn logo Halal lên lon cá ngừ là xu hướng đang gia tăng đối với các doanh nghiệp muốn mở rộng thị trường Hồi giáo.

Thị trường Halal trị giá khoảng 2 tỷ USD. Các công ty như Alliance Select của Philippines và Grupomar của Mexico cũng bắt đầu bán hàng có logo Halal. Gulf Food Industries với thương hiệu California Garden, thu mua khoảng 20% khối lượng cá ngừ nhập khẩu vào Trung Đông. Giám đốc kinh doanh của công ty này cho rằng không cần phải có chứng nhận Halal đối với sản phẩm cá ngừ tại các nước Hồi giáo. Cá ngừ là một thực phẩm Halal tự nhiên, vì là loài cá có vảy và do đó được Đạo Hồi cho phép sử dụng.

Người tiêu dùng ở các nước Hồi giáo tin tưởng vào các cơ quan có thẩm quyền sẽ loại bỏ các sản phẩm không phải là Halal trên thị trường. Do vậy, họ không tìm kiếm logo Halal khi mua hàng. Biểu tượng này chỉ thu hút cộng đồng Hồi giáo ở các nước không phải là Hồi giáo, giúp họ lựa chọn sản phẩm phù hợp với luật Hồi giáo dễ dàng hơn.

(Theo Atuna)