Một lô hàng cá ngừ đóng hộp vừa được thu hồi từ các siêu thị tại Italia. Sản phẩm có nguồn gốc từ Bồ Đào Nha và có hàm lượng histamine vượt mực cho phép. Hiện tại chưa phát hiện trường hợp nào bị ảnh hưởng tới sức khỏe.
Theo Hệ thống cảnh báo nhanh của EU, mức histamin của sản phẩm bị thu lên tới 326 ppm. Đây là một trong số các đợt thu hồi tại EU trong thời gian vừa qua.
(Theo Atuna)
