Hobz biz-zejt là một loại bánh sanwich làm từ bánh mỳ chua sourdough kẹp cà chua, cá ngừ, ôliu, hạt caper, hành tây, đậu trắng và phomat. Đây là món ăn góp phần làm cho người Malta trở thành những người tiêu thụ thủy sản đóng hộp nhiều nhất EU, 90% người được phỏng vấn thường xuyên sử dụng sản phẩm này. Tây Ban Nha đứng thứ hai với 86%, Bỉ 52% và Đức là 51%.
(Theo Atuna)
