Nhật sản xuất bóp đựng tiền từ da cá ngừ

Trường đại học Kindai tại Osaka, Nhật Bản đã nghiên cứu sử dụng những phần thường bỏ đi từ cá ngừ để sản xuất các sản phẩm không phải là thực phẩm. Kindai nổi tiếng với việc nuôi trồng bluefin và gần đây sản xuất thêm sản phẩm từ da cá ngừ với thương hiệu Piscine.

Đây là dự án hợp tác với một công ty đồ da. Các sản phẩm hiện tại là bóp đựng tiền và ví đựng danh thiếp làm từ da cá ngừ lấy từ các nhà hàng ở Tokyo và Osaka. Bóp đựng tiền có giá khoảng 270 USD, sản xuất theo đơn đặt hàng.

Da cá ngừ thường mỏng hơn da các loài vật khác nên rất khó thuộc da. Mùi tanh của cá cũng là một vấn đề cần giải quyết và phải lọc bỏ lớp mỡ cá bằng tay để loại bỏ mùi.
Trường đại học Kindai là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực nuôi trồng cá ngừ và là tổ chức đầu tiên trên thế giới thành công trong lĩnh vực này năm 2002. Hàng năm, họ bán ra khoảng 3.000 con bluefin. Ngoài ra năm ngoái họ đã hợp tác với nhà máy kẹo UHA Mikakuto sản xuất kem dưỡng môi và kẹo cao su từ collagen cá ngừ. Các sản phẩm này hiện có mặt trên 200 hiệu thuốc tại Nhật.

(Theo Atuna)