Một công ty nhỏ tại Bờ Tây Australia vừa trở thành công ty duy nhất tại nước này bán cá ngừ đánh bắt tại Australia. Sản phẩm cá ngừ đóng lọ cao cấp có giá thành cao hơn cá ngừ đóng lon tiêu chuẩn, hướng tới các khách hàng thực sự có ý thức về tính bền vững và chất lượng sản phẩm. Litte Tuna được chế biến từ cá albacore đánh bắt longline ngoài khơi bờ biển Queensland chế biến tại nhà máy gia đình Great Barrier Reef Tuna. Việc chế biến tại nhà máy có quy mô nhỏ giúp Little Tuna có chất lượng cao và phong cách sang trọng. Giá sản phẩm là 10,5 USD/lọ, gồm 3 loại: oil, oil và chili, lemon và pepper.
(Theo Atuna)
