DMCA.com Protection Status

Vai trò của cá ngừ trong mùa giáng sinh tại Anh

10/04/2017

Dù không phải là món giáng sinh truyền thống, lượng sản phẩm cá ngừ được tiêu thụ vào dịp này ngày càng tăng. Năm ngoái đã tăng 29% về số lượng và 31% về doanh thu, đạt 5 triệu GBP, từ mức 3,8 triệu GBP năm 2015. Phần lớn là từ sản phẩm cá ngừ tiệt trùng, chiếm tới 93%.

 

Lượng tiêu thụ các sản phẩm thủy sản tiệt dùng nói chung cũng tăng 28,5% trong mùa giáng sinh 2016, đạt 8 triệu GBP. Còn lượng tiêu thụ tất cả các loại thủy sản  tại Anh tăng 25% cả về số lượng và giá trị trong giáng sinh năm ngoái. Trong tuần từ 18/12 tới 24/12, 8.000 tấn thủy sản đã được bán ra.

(Theo Atuna)