Trong 10 công ty hàng tiêu dùng lớn nhất Italia, Bolton là công ty duy nhất có doanh thu tăng trưởng, với mức 1,4% năm ngoái. Công ty cho biết họ bán được 985 đơn vị sản phẩm (sản phẩm đơn lẻ hoặc theo lô), trong đó cá ngừ chiếm 47%. Mức tiêu thụ sản phẩm cá ngừ tăng 3,5% so với năm 2015.
Thị trường Italia rất chuộng yellowfin. Năm 2015, họ nhập 34.000 tấn loin precooked để chế biến trong nước và 82.000 tấn cá ngừ hộp.
(Theo Atuna)
