Chuỗi siêu thị bán lẻ thủy sản đông lạnh hàng đầu UK, Iceland, đã xây dựng chương trình nguồn cung có trách nhiệm SeaKind nhằm đảm bảo rằng các sản phẩm của họ đều được đánh bắt bằng các phương pháp bền vững. Họ cũng vừa cho ra mắt dòng sản phẩm thủy sản đông lạnh mới, bao gồm cả sản phẩm steak cắt bằng tay.
Iceland tự xây dựng chương trình nguồn cung có trách nhiệm riêng của mình, mà không áp dụng MSC hay ASC, trong khi các chuỗi siêu thị khác ở UK đều cam kết MSC.
Nhãn sinh thái SeaKind sẽ cho khách hàng thấy rằng các sản phẩm thủy sản nhãn riêng của Iceland đáp ứng đủ 5 nguyên tắc: có thể truy xuất nguồn gốc, minh bạch, đánh giá rủi ro chuỗi cung ứng, đưa ra các quyết định đánh bắt có trách nhiệm và “thực hiện việc đáng thực hiện”. Các nhà cung ứng được kỳ vọng là sẽ tuân thủ chính sách của Iceland và Iceland sẽ tiến thành kiểm tra xác minh khi đánh giá nhà máy.
Hiện tại Iceland mới chiếm 2% thị phần bán lẻ UK. Họ cũng là thành viên của Hiệp hội thủy sản bền vững SSC. Các siêu thị khác tại UK như Tesco và Sainsbury đã cam kết sẽ theo các tiêu chuẩn MSC, ít nhất là đối với sản phẩm cá ngừ.
Cùng với chương trình bền vững mới, Iceland cũng thực hiện chiến dịch “Power of Frozen” nhằm khuyến khích người tiêu dùng tiêu thụ nhiều thủy sản hơn.
(Theo Atuna)
