EU đang kiểm tra các công ty chế biến tại Tây Ban Nha sau khi EC gần đây đã phát hiện các hoạt động lừa đảo liên quan tới yellowfin rã đông và tiêm phụ gia. DG SANTE hiện đang xem xét một bộ luật mà có thể ảnh hưởng tới tất cả các doanh nghiệp chế biến các sản phẩm như steak cá ngừ, dù họ có tiêm phụ gia hay không, cũng như ảnh hưởng tới cả đội tàu khai thác PS.
Các hoạt động lừa đảo này đã dẫn tới một số trường hợp ngộ độc histamin tại EU. Hiện tại sản phẩm cá ngừ tiêm phụ gia vẫn còn được bày bán tại nhiều siêu thị, và tạo ra cạnh tranh không lành mạnh.
EU có thể sử dụng một đạo luật nhằm ngăn chặn các hoạt động lừa đảo này. EU cũng nhắc lại cho các doanh nghiệp chế biến Tây Ban Nha nhớ rằng cá ngừ cấp đông bằng nước biển từ các tàu PS không được phép sử dụng trong chế biến cá ngừ đông lạnh hay cá ngừ tươi, và chỉ dành bán cho các công ty chế biến đồ hộp. Bởi vì luật quy định rằng yellowfin để chế biến sản phẩm tươi hoặc đông lạnh phải được cấp đông ở nhiệt độ -18ºC, điều mà các nhà chức trách EU tin rằng các tàu PS không thực hiện được.
Lý do EU bất ngờ sử dụng điều luật này để ngăn chặn cá ngừ lừa đảo là do các nỗ lực trước đây không có hiệu quả.
(Theo Atuna)
