Ngày mùng 2/5 là ngày Cá ngừ Thế giới. Ngày này chính thức được công nhận trên toàn cầu vào năm ngoái nhằm nâng cao nhận thức về tầm quan trọng của cá ngừ và vai trò sống còn của cá ngừ vì là nguồn sinh kế của nhiều người dân ở khắp nơi trên thế giới, do đó thấy được sự cần thiết phải bảo tồn nguồn lợi này. Liên Hiệp Quốc cũng ghi nhận sự kiện này và sẽ tổ chức một buổi hội thảo về các vấn đề khai thác bền vững.
Các thương hiệu cá ngừ cũng sẽ có nhiều hoạt động để kỷ niệm này này. Thương hiệu Ayam tại Châu Á sẽ tập trung giáo dục người tiêu dùng về cá ngừ “Cá ngừ là một món ăn ngon và bổ dưỡng. Chúng ta cần khai thác cá ngừ một cách bền vững vì có rất nhiều cộng động dân cư sống nhờ vào loài này và chúng ta cần gìn giữ nguồn lợi cho các thế hệ mai sau”. Chicken of the Sea thì tổ chức cuộc thi về công thức chế biến các món ăn từ cá ngừ. Món thắng cuộc sẽ có mặt trong thực đơn Ngày cá ngừ thế giới. Với mỗi công thức nấu ăn được gửi tới cuộc thi, công ty sẽ dành một khoản từ thiện cho trang web theo dõi dự án FIP FisheryProgress.org.
(theo Atuna)
