Princes UK: Tự chế biến hay mua ngoài?
29/03/2018
Princes cần đưa ra quyết định về cách kinh doanh nào hiệu quả hơn: Tự chế biến sản phẩm tại nhà máy của mình hay mua sản phẩm từ nơi khác cạnh tranh hơn. Princes sở hữu nhà máy chế biến tại Mauritius nên quốc đảo này trở thành nước xuất khẩu hàng đầu vào UK. Nhưng năm ngoái khối lượng xuất khẩu đã giảm đi 11% xuống còn 15.000 tấn.
Trong khi đó, nhập khẩu từ Ecuador tăng thêm 5.000 tấn, đạt 15.300 tấn. Thị phần của Ecuador tại UK đã tăng từ 8% năm 2016 lên 14% năm 2017. Tại Ecuador cũng có nhiều nguyên liệu FAD-free hơn tại Mauritius. Và giá nhập khẩu trung bình từ Ecuador cũng thấp hơn một chút (3.778 EUR/tấn CFR) so với từ Mauritius (3.967 EUR/tấn CFR). Vấn đề đa dạng hóa nguồn cung sản phẩm của Princes là do cả vấn đề nguyên liệu và giá cả.
Năm ngoái tổng nhập khẩu cá ngừ đóng hộp của UK là 110.259 tấn, giảm 7% so với năm 2016, do các nguyên nhân như người tiêu dùng thay đổi khẩu vị, các thương hiệu lớn bán sản phẩm với kích cỡ lon nhỏ hơn, chứ cũng không hoàn toàn do số lượng lon tiêu thụ ít đi.
(Theo Atuna)
