Năm 2016, tổng sản lượng sản phẩm cá ngừ tiệt trùng tại Mỹ là 177.000 tấn, giảm hơn 4%, tương đương 7.700 tấn, so với năm 2015. Trong đó, skipjack, yellowfin hay tongol chiếm 64%, còn lại là albacore. Các nhà máy chế biến được đặt tại Kentucky, California và American Samoa. Không chỉ sụt giảm về mặt khối lượng, về giá trị cá ngừ nội địa cũng giảm đi 74 triệu USD, xuống còn 700 triệu USD.
Nhập khẩu pre-cooked loin cũng tiếp tục giảm. Trong 3 quý đầu năm nay, tổng nhập khẩu mặt hàng này giảm 5.000 tấn so với cùng kỳ năm ngoái, xuống còn 40.150 tấn. Một trong những nước cung ứng lớn cho Mỹ là Thái Lan cũng mất khoảng ¼ khối lượng nhập vào thị trường này, một phần trong đó là vào tay các nhà chế biến Trung Quốc.
(Theo Atuna)
