Tiêu thụ cá ngừ tại Hàn Quốc đang gia tăng. Khi quy mô hộ gia đình ngày càng nhỏ lại, các thương hiệu đã tung ra thị trường các sản phẩm tiện lợi, nhỏ gọn và đa dạng.
Sajo Industries, công ty điều hành một trong những đội tàu khai thác cá ngừ lớn nhất thế giới và từ lâu đã là đối thủ của Dongwon, vừa đưa ra loạt sản phẩm skipjack đóng túi mới The Delicious Tuna với kích cỡ 60g, bao gồm 4 vị và rất dễ chế biến. Thiết kế bao bì hướng tới những người thích các hoạt động ngoài trời.
Cá ngừ ngày càng trở nên phổ biến tại Hàn Quốc. Ngoài cá ngừ đóng hộp/túi được dùng với cơm, mỳ, súp, sandwich hay pizza, người tiêu dùng nước này cũng ngày càng thích ăn cá ngừ sashimi.
(Theo Atuna)
