StarKist thông báo đã hợp tác với thương hiệu nước sốt Tapatio của Mỹ qua việc chào bán thêm sản phẩm mới trong dòng sản phẩm Tuna Creations Bold. Sản phẩm túi Tuna Creations Bold Tapatio là sự kết hợp giữa cá ngừ cao cấp và nước sốt Tapatio nổi tiếng. Công ty cố gắng đáp ứng nhu cầu thị trường như các nghiên cứu năm 2016 cho thấy hơn ¼ hộ gia đình Mỹ tiêu dùng sản phẩm ăn liền.
Cá ngừ đóng hộp là sản phẩm thủy sản được ưa chuộng nhất tại Mỹ nhưng để thu hút được đối tượng người tiêu dùng trẻ thì không phải dễ. Tuy nhiên, StarKist và các thương hiệu khác đã có sự đổi mới đưa ra thị trường các sản phẩm tiện dụng và thơm ngon. Doanh thu cá ngừ đóng túi hiện chiếm 17% tổng doanh thu cá ngừ tại thị trường này.
StarKist có 15 loại sản phẩm cá ngừ đóng túi, chiếm 30% doanh thu của hãng, và cá ngừ đóng hộp dần dần sẽ ít được ưa chuộng hơn. Sản phẩm cá ngừ đóng túi của StarKist thường được chế biến từ skipjack, yellowfin hoặc tongol, khối lượng tịnh 2,6 oz với giá bán lẻ gần 1,34 USD.
(Theo Atuna)
