04/07/2017 10:07:16 AMTheo một nghiên cứu mới đây, hàng năm có khoảng 10 triệu tấn cá, tương đương với 10% sản lượng khai thác toàn cầu, bị bỏ trong quá trình đánh bắt. Phần lớn số cá này sẽ chết khi bị vứt trở lại biển gây lãng phí lớn.
Chi tiết 04/07/2017 10:05:57 AMCựu nhân viên của StarKist, Stephen Hodge, đã nhận tội trong vụ âm mưu ấn định giá sản phẩm cá ngừ tại thị trường Mỹ. Đây sẽ là một thông điệp mạnh mẽ gửi đến các lãnh đạo cấp cao khác trong ngành.
Chi tiết 04/07/2017 10:04:25 AMTiêu thụ cá ngừ tại Hàn Quốc đang gia tăng. Khi quy mô hộ gia đình ngày càng nhỏ lại, các thương hiệu đã tung ra thị trường các sản phẩm tiện lợi, nhỏ gọn và đa dạng.
Chi tiết 04/07/2017 10:03:25 AMLo ngại về tình hình các loài cá nuôi như các rô phi và cá hồi, cả hai rất dễ mắc bệnh, nhiều biện pháp an toàn đang được áp dụng tại các trại nuôi trồng. Đối với cá ngừ thì đánh bắt tự nhiên chiếm gần 100% nên không đáng ngại lắm.
Chi tiết 28/06/2017 11:12:34 AMTheo ông Jogeir Toppe đến từ FAO, trong thời kỳ mang thai, nếu người mẹ thường xuyên sử dụng các loại cá có mỡ như cá ngừ sẽ giúp tăng chỉ số IQ cho em bé.
Chi tiết