Thai Union tin rằng Trung Quốc chính là chìa khóa cho sự tăng trưởng trong tương lai và dự kiến tới năm 2020 thị trường này sẽ đóng góp một nửa doanh thu từ các thị trường mới nổi của hãng. Mục tiêu của Thai Union là đạt 8 tỷ doanh thu vào năm 2020, trong đó khoảng 200 triệu USD là từ các thị trường mới nổi.
Họ đặt cược Trung Quốc sẽ là thị trường thủy sản lớn. Năm 2013, nước này đã tiêu thụ 36,9% tổng khối lượng thủy sản trên thế giới, tăng từ mức 25% năm 1993.
Mức sống tại Trung Quốc đang được nâng cao. Hệ thống chuỗi kho lạnh cũng được cải thiện sẽ tạo điều kiện thuận lợ cho thủy sản. Các món ăn Nhật Bản như shushi và sashimi cũng ngày càng được ưa chuộng là cơ sở để cá ngừ tăng trưởng. Hiện đã có tới hơn 20.000 nhà hàng mang phong cách Nhật Bản trên toàn Trung Quốc.
Trước đây Trung Quốc được cho là thị trường tăng trưởng duy nhất trên thế giới đối với sản phẩm cá ngừ đóng hộp. Nhưng gần đây phân khúc sản phẩm tươi và đông lạnh gia tăng mạnh mẽ. Nghiên cứu thị trường năm 2017 của Research and Market cho thấy người tiêu dùng đang chuyển hướng từ cá ngừ đóng hộp sang cá ngừ tươi và đông lạnh. Điều này phù hợp với “Kế hoạch 3 điểm” của Thai Union ở Trung Quốc: Tập trung vào thủy sản tươi, Chào bán các thương hiệu Tây Âu, Hợp tác với các công ty thương mại điện tử, do nhận thấy thị trường trực tuyến đang phát triển rất nhanh tại nước này.
Đối với sản phẩm cá ngừ đóng hộp, Thai Union giới thiệu John West and King Oscar. Đối với cá ngừ tươi và đông lạnh, họ chào bán các sản phẩm của Chicken of the Sea trên trang bán lẻ Tmall của Alibaba. Thai Union sử dụng cả hai hình thức cửa hàng trực tuyến và cửa hàng truyền thống.
Ngoài Trung Quốc, Thai Union còn muốn mở rộng thị trường trong lĩnh vực dịch vụ thực phẩm tại một số nước khác. Họ vừa cho ra mắt sản phẩm yellowfin tuna slice tại Mỹ với thương hiệu Chicken of the Sea và sẽ giới thiệu sản phẩn này tới Châu Âu tại hội chợ thủy sản Brussels tuần tới.
(Theo Atuna)
